蟑螂是一種雜食性昆蟲，食物多種多樣，喜歡各種食物。各種食物，包括面包、大米、蛋糕、肉和蔬菜熟食、瓜果和飲料，特別是食用香、甜、油面條。蟑螂有喜歡油脂的習性，在各種植物油中，香麻油對它最有吸引力，所以也有人稱之為偷油婆。糖類中，紅糖、飴糖對它們的引誘力最強。
蟑螂其本身是不臟的，在生物種類中有一定的藥用價值，但是蟑螂喜歡躲在黑暗潮濕的垃圾堆、污水溝、廁所、臟五等惡劣環境中生活。喜歡啃噬霉爛的食物，并且有邊吃邊排便。也是因為蟑螂的這些習性，它們很容易攜帶和傳播病菌。食用或接觸被蟑螂污染的食物或餐具的人會致病。
另外蟑螂可攜帶細菌病毒病原體，如桿菌、大腸桿菌、鼠疫桿菌或麻疹桿菌，可引起人類食物中毒，傳播性肝炎、肺炎、結核等，并攜帶寄生蟲卵。如果蟑螂爬上人體去咬人，它可以通過液體感染人。
蟑螂什么都吃，餐廳里的食物也會被蟑螂吃掉污損，造成經濟損失，蟑螂可以輕易鉆進電器、冰箱、電爐、電腦等電器咬線，或者導致電線短路，造成事故。如今，越來越多這樣的案例，特別是廚房用品因蟑螂導致的故障，如微波爐、電磁爐等，在一定程度上造成了財產損失。
1、利用蟑螂喜歡鉆孔的習性，使用紙箱，蓋上弄幾個間隙，在箱子里涂上膠水，撒上新鮮的面包屑，讓蟑螂進去偷吃粘住。
2.利用蟑螂喜歡用硬物刮去背部污垢的習性，餐廳的各個角落撒上鋒利尖銳的硬硅藻土。蟑螂去那里蹭身體，表面的蠟油會擦掉很多。結果，蟑螂體內大量水分流失，脫水而死。
3.也可以用干擾蟑螂外界震動感覺的方法來滅掉。比如你看到一只蟑螂，立刻用嘴發出嘶嘶聲，然后迅速打它，就更容易殺死它。
4、用化學藥物對付蟑螂也是效果快、最直接的滅蟑螂方法。在蟑螂棲息和活動的場所，投放殺蟑餌劑顆粒。拋放點選擇在蟑螂經常出沒或棲息的地方，如廚房、餐桌和電器熱源附近，建議使淺口器放置藥劑，便于清潔。另有殺蟑劑方便貼：低毒，可放心使用，餐廳飯店等場所無不特殊氣味，極少污染和刺激性。可以在各種場所隨時使用，不影響工作點狀施用藥劑，可以減少藥劑的使用量。使用時，無需將現場各種物品移出，方便施用，適用于賓館、酒店、醫院等場所。超市商店、交通工具、辦公場所以及居民住宅。
如何徹底消滅蟑螂
1、仔細檢查水溝、墻壁、地板、窗戶的裂縫，防止蟑螂沿此通道侵入餐廳內；
2.保持餐廳內干燥，特別是后廚，蟑螂生活在潮濕的環境中，因此應注意不要有任何地方可能有水源或漏水點，處理積水漏水點和更換修理漏水的水龍頭，避免長期食物外露，定期大清潔。
3.保持室內清潔，在清潔干燥的環境中，蟑螂感覺不適應這個環境，食物廚房的餐余立即清除，密封食品，地面垃圾和垃圾袋；應立即清潔，餐具要徹底清潔，臟餐具也會引起蟑螂的注意。
4、開水澆灌縫隙、孔洞和角落。廚房是蟑螂密集棲息的地方，而開水很容易殺死蟑螂和隱藏在里面的卵鞘。只要經常進行，就能有效降低蟑螂密度。
蟑螂是四害之一，它的生命力很強，適應性也很強，所以也有打不死的小強之稱，有人生活的地方有他們來回穿梭的身影。很多人都會被蟑螂搞的暈頭轉向，每次提起蟑螂都讓人討厭，所以人們想盡一切辦法消滅蟑螂。名副其實個人滅蟑螂沒有達到實際的效果，滅治一段時間之后又會有蟑螂生成。所以發現有蟑螂請專業http://www.920211.com/industry/179.html' target='_blank'>滅蟑螂公司消殺，徹底有效!
