廣州進口冷鏈消毒防疫
來源： 發布時間：2021-01-14 09:50 瀏覽次數：
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廣州進口冷鏈消毒防疫
從國外進口的這些冷鏈食品，我們在消毒的時候，一般要求在海關開始消毒。因為食品包裝它可能有集裝箱、大包裝、中包裝、小包裝。對于普通市民來說，感染貨物的風險并不大，但客觀上風險仍然存在。因此，無論是冷鏈產品還是傳統包裝，只要貨物來自國外進口，就應該引起重視。在運輸的過程中，在加工生產的過程中，它就需要在不同環節進行消毒處理。低溫冷鏈消毒主要針對冷鏈食品物流、冷庫、物品(包括但不限于新鮮家畜肉類、水產品、食品和原料的外包裝、冷凍冷藏場所、倉庫、設備、運輸工具和銷售流通環節等)進行必要的消毒。
廣州冷鏈消毒殺菌。低溫會影響消毒效果，有時會導致消毒劑和消毒方法的消毒能力顯著降低。有時，常見的消毒方法也會完全失效。因此，在這種情況下，有必要在低溫下對食品包裝表面進行安全有效的消毒。
進口冷鏈食品包裝的有效消毒。
第一，要安全有效，有效很重要，是需要試驗驗證、需要實驗室數據，并給出具體溫度區間。因為消毒對象是食品，所以要注意食品可能造成的污染和安全問題。
第二，采用可靠的消毒方法，在物理消毒、化學消毒方法中，現在后者容易實現，前者難以實現。
對于冷鏈食品，有兩種主要的低溫消毒化學方法:
消毒劑熏蒸/很少用
消毒劑熏蒸通過霧化空氣使消毒劑充滿空間，空氣容易凝結，消毒劑一接觸冷的食物就變成液體。消毒劑“進不去”，難以實現消毒。
噴霧方法/普遍采用的方法
噴霧方式消毒冷凍食品包裝表面，消毒劑冰點比作用溫度稍低，不凍結，證明有效。為了確保噴霧消毒劑能夠充分接觸包裝的每一面和位置，并有一定的接觸時間，從而達到消毒效果。
低溫冷鏈消毒需要注意什么？
一、消毒比較困難，一定要用低溫有效的消毒劑。
二、對所有需要消毒的包裝表面進行消毒(冷鏈食品)。采樣沒有問題，所有包裝都要消毒，每一面都要消毒。
三、消毒處理要注意消毒劑的噴灑時間，通常需要10到20分鐘。
四、消毒處理要注意消毒劑的噴灑量，一般每平方米需要100-200ml才能達到消毒效果。
為何總是冷鏈“掉鏈”？
事實上，低溫和塑料，這兩種，都有利于病毒的保存，不僅僅是新冠狀病毒，許多病毒都是耐冷不耐熱的，很多病毒可以在4度的冷藏環境中保存一個月，在冷凍條件下保存幾年。
在常溫下，病毒在空氣中只能存活三個小時，大約需要三天時間才能降到塑料上的傳染水平以下。
特別是像海產品加工廠，貿易物流站和生鮮市場等地方，低溫潮濕，人群密集，更有利于病毒的傳播。
要注意的是，這種消毒并非針對食品，所以在加工、烹調這些冷凍食品時，仍然要注意環境消毒和個人防護。冷凍食品處理后，應及時進行手部消毒。在消毒手部之前，禁止觸摸眼睛、嘴巴和鼻子。
廣州進口冷鏈消毒防疫消毒咨詢：18820020551
